Regional, saisonal & bio

Ihr habt Lust auf einen leichten, schmackhaften und frischen Mittagstisch ? Dann seid Ihr bei uns richtig, denn wir bieten Euch wechselnde Gerichte, sowie vegane und vegetarische Köstlichkeiten. 

Bei uns wird alles frisch, aus vorwiegend regionalen und saisonalen Produkten, zubereitet. Wir beziehen unser Fleisch überwiegend aus natürlicher, artgerechter Haltung. – Wir verwenden weder Geschmacksverstärker noch sonstige Chemie. Alle Speisen und Getränke könnt Ihr auch vorbestellen und mitnehmen.

Liebe Gäste, 

wir machen Betriebsferien

vom 25.07.2016 bis zum 07.08.2016.

 


Speisekarte 21.07.2016-22.07.2016

Alle Speisen, die mit einem (V) gekennzeichnet sind, sind vegan.

 

Suppen

Asia-Wantan-Suppe mit Tofu-Füllung (V)    € 3 ,50

Badische Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern    € 4,50 (mit Würstchen € 5,20)



Hauptgerichte

Singalesisches Rindercurry  mit Zitronengras, Ingwer und Basmatireis € 9,50 glutenfrei

Cannelloni mit Bolognese-Füllung  € 7,00€

Thai-Hähnchen-Curry mit Gemüse und Basmati Reis glutenfrei € 9,50

Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Semmelknödeln  € 9,00

Flammkuchen mit italienischem Landschinken und Schafskäse € 9,00€


Vegetarisch & vegan

Gemüserisotto mit Pfifferlingen und warmen Schafskäse  € 8,50

Thai-Gemüse-Curry mit Tofu und Basmatireis (V)    € 8,50

Semmelknödel mit Pfifferlingen und Champignons a la creme    € 8,50 € 

Tofu im Knusperteig mit buntem Salat & Sweet Chili Dipp  € (V) 7,00

Kichererbsenpuffer mit Blattsalaten und Sesam-Dipp (V) glutenfrei     € 6,50



Hausgemachte Kuchen & Desserts

Schokoladen-Kirschkuchen               € 2,50

Mohnstreusel mit Cranberries und Mandeln (V)        € 2,50

Mandarinen-Schmand-Kuchen € 2,50

 

Kokos-Panna Cotta mit Mango-Mark    (V)      € 1,50

Schokoladen-Creme      € 1,50



Quiche

Quiche mit Ziegenkäse & Gemüse    € 3,20

Lachs-Quiche  € 3,20



Salate

Kleiner Salat    € 3,50

Großer Salat    € 7,00